地道家常菜精选
广电家菜馆以「家的温度」为核心理念，红烧肉选用三层五花文火慢炖，糖醋排骨坚持传统挂糊技法，砂锅鱼头每日限量供应，呈现记忆中的老味道。
- 外婆红烧肉
- 古法糖醋排骨
- 千岛湖砂锅鱼头
风味必点菜单
融合本地风味与创新工艺的招牌菜系：
- 春笋腌笃鲜（3-5月）
- 蟹粉狮子头（9-11月）
主厨秘制推荐
二十年经验主厨研发的私房菜品：
- 茶香熏鸭（腌制72小时）
- 八宝辣酱（非遗配方）
- 酒酿圆子烧黄鱼
食材溯源故事
所有蔬菜来自本地有机农场，肉类供应商具备可追溯系统，食用油采用非转基因菜籽油，确保从田间到餐桌的品质把控。
广电家菜馆通过传统技法与优质食材的结合，打造出兼具情怀与匠心的菜品体系。无论是家庭聚餐或好友小聚，这里总有一道菜能唤醒您的味觉记忆。
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