材料准备
制作薯条套餐需要准备以下基础材料：
- 新鲜马铃薯或冷冻薯条
- 空气炸锅或烤箱
- 3种以上调味粉（推荐辣椒粉、海苔碎、芝士粉）
- 特制蘸酱容器
制作步骤
- 将薯条切成统一规格的条状
- 用盐水浸泡20分钟后沥干
- 200℃空气炸锅烘烤15分钟
- 分批次撒不同调味粉
创意搭配
| 酱料类型 | 配料建议 |
|---|---|
| 芥末酸奶酱 | 芝麻碎+柠檬皮 |
| 焦糖巧克力酱 | 海盐颗粒+杏仁片 |
摆盘设计
使用分层便当盒分隔不同口味薯条，搭配迷你酱料瓶。建议采用牛皮纸包装盒，用食品级记号笔绘制趣味图案。
套餐组合
- 经典套餐：原味+番茄酱+气泡水
- 混搭套餐：三种口味组合+特调饮品
- 惊喜盲盒：随机风味+隐藏蘸料
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